De la materia prima nacional dependerá el balance del aceite de girasol
El litro de aceite de maíz cuesta Bs 10,69, y el de girasol Bs 9,35
EL UNIVERSAL
miércoles 5 de octubre de 2011 12:00 AM
El Ejecutivo nacional permitió ajustar el precio del aceite al
consumidor. En esta oportunidad el alza se dio en las presentaciones de
aceite de maíz y de girasol, en 37,05% y 30,04%, respectivamente.
El ministro de Alimentación, Carlos Osorio, señaló que el ajuste
responde al incremento que registra la materia prima en el mercado
internacional, que oscila entre 32% y 35%.
"Seguros estamos de que ese producto en un momento determinado debe
volver otra vez a su costo original y, en ese momento, tomaremos las
medidas que haya que tomar para ajustarlo hacia abajo", dijo Osorio.
En mayo de este año los precios ya se habían revisado al alza en 37,5%,
y no fueron suficientes. En esta ocasión tampoco lo son para la industria.
Quienes elaboran aceite de maíz no quedaron conformes con el precio
otorgado para este rubro. José Anzola, gerente de Operaciones de
Alimentos Polar, señaló que en la última estructura de costos que se
presentó a los ministerios del área les solicitaron un precio de Bs
13,37, valor que incluye un margen de utilidad.
El nuevo precio de Bs 10,69 el litro cubre el costo exacto de
importación y gastos de producción del aceite de maíz.
"La industria sigue produciendo a pérdida, porque está Bs 3 por debajo
de lo que cuesta producir un litro", apuntó.
Indicó que a máxima capacidad podrían fabricar 3.200 toneladas de aceite
de maíz, "pero con estos precios cómo vamos a producir, porque si los
proveedores suben, la situación será la misma". Pedirán al Ejecutivo que
reconsidere el precio.
En el caso del aceite de girasol, fijado en Bs 9,35, fuentes del sector
informaron que es suficiente para producirlo, pero advierten que la
sostenibilidad del mismos dependerá del precios de la materia prima.
El aceite de mezcla no fue revisado en esta oportunidad. ACC
http://www.eluniversal.com/economia/111005/estiman-insuficiente-el-aumento-del-aceite-de-maiz
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