Fedenaga desestima cifras oficiales sobre el consumo de carne
Manuel Cipriano Heredia, presidente de la Federación, dijo que no se
puede hablar de un aumento de 50% en el consumo del rubro en los últimos
diez años, tal y como dijo ayer el Presidente de la República.
EL UNIVERSAL
lunes 9 de enero de 2012 09:43 AM
Caracas- Manuel Cipriano Heredia, presidente de la Federación Nacional
de Ganaderos (Fedenaga), desestimó las cifras dichas ayer por el
Presidente de la República, Hugo Chávez, sobre un aumento de 50% en el
consumo de carne en el país en los últimos diez años.
El representante gremial dijo que para el 2001 el consumo anual per
cápita fue de 17,2 kilogramos por persona. Para el 2010 la cifra se
elevó a 19,5 kilogramos por persona año, mientras que para el tercer
trimestre del 2011, último dato disponible por Fedenaga, el consumo
había bajado a 17,53 kilogramos. "Por lo tanto en ninguna de esas
circunstancias podemos hablar de un aumento del 50%", declaró Heredia a
Unión Radio.
También se refirió a las cifras de producción de leche, e indicó que
considera "imposible" que durante el 2011 se hayan elaborado en el país
2.000 millones de litros de leche, como asegura el Ministerio de
Agricultura y Tierras.
Por otra parte, dijo que de los 3 millones 600 mil hectáreas
intervenidas por el Gobierno más del 90% no se encuentran productivas, y
esto ha incidido en el aumento en el índice de escasez, que para
diciembre cerró en 15,2%, el más alto desde comienzos del 2008.
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