En 7% ha caído el consumo diario de alimentos denuncia PJ

En 7% ha caído el consumo diario de alimentos denuncia PJ
Julio Borges alerta que no se come más, ni se come mejor
EL UNIVERSAL
lunes 13 de agosto de 2012 12:00 AM

El diputado a la Asamblea Nacional, Julio Borges (PJ-Miranda), denunció
que entre el año 2000 y el 2011 se ha registrado una caída de 7% en el
consumo diario de alimentos por habitante, según cifras oficiales del
Instituto Nacional de Nutrición, que desmienten la prédica del
presidente Hugo Chávez.

"Los venezolanos hoy comen menos que al comienzo de este Gobierno. Pero
más lamentable aún es el deterioro de la calidad de lo que comemos. Los
casos de mayor reducción afectan fuertemente lo que debería ser una
dieta balanceada. A lo mejor aumentó la cantidad de calorías como
insiste el Gobierno, pero los venezolanos hoy se alimentan peor", dijo
Borges, citó un boletín de prensa.

Por rubros, el diputado aseveró que en el caso del pescado, el consumo
diario cayó 24%, seguido por las hortalizas que registraron un descenso
de 22%, luego el grupo de carnes y huevos que se contrajo 12%, mientras
el consumo de raíces y tubérculos se redujo en 8%. El único grupo que no
cayó fueron las frutas que aumentó apenas un 2%, precisó.

Borges dijo que la dieta de los venezolanos contradice las
recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud, puesto que la
ingesta de carbohidratos supera el consumo de proteínas.

"¿Cuál es la causa de todo esto? El rotundo fracaso de la política
alimentaria en el país. Tanto que se habla de independencia y estamos
importando más del 70% de lo que comemos", dijo Julio Borges, quien
insistió en la propuesta de aprobar la Ley de Impulso a la Producción
Nacional.

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