Ajuste de precio para la harina de maiz
el-nacional.com
Miércoles, 28 de septiembre de 2011
Los trabajadores manifiestan que la situación es alarmante porque el
precio actual de 4,06 bolívares no cubre los costos de producción de la
harina para las arepas
En un comunicado el Sindicato único de Trabajadores de Alimentos Polar
Planta Turmero manifiestan que el precio actual de la harina de maíz es
insuficiente por lo que solicitan al Gobierno un nuevo ajuste del
producto que permita cubrir los costos de producción.
"Expresamos gran preocupación por la situación que enfrenta este
producto, al recibir un incremento en el precio que no compensa de forma
justa toda la cadena productiva que se encuentra detrás de este
importante y emblemático rubro, lo que impacta directamente sobre los
beneficios que perciben los trabajadores de esta industria como
convenios colectivos, beneficios socio económicos", dice el comunicado
del sindicato de Planta Turmero firmado por Iván Clemente secretario de
reclamo de la organización.
Sostienen que la experiencia de elaborar Harina PAN les permite advertir
que el procesamiento de maíz no esta pasando por un buen momento.
"Conocemos a cabalidad el proceso productivo desde la recepción del maíz
hasta el empaquetado final. Estamos consientes de los costos que tienen
la materia prima, los insumos, el material de empaque; así como el gran
valor de la mano de obra y de los preciados beneficios que hemos
luchado. Por eso, consideramos que se debería realizar un ajuste de
precio que cubra todas estas necesidades", expresa el comunicado del
sindicato de Alimentos Polar Planta Turmero.
La industria de la harina precocida ha insistido en que se autorice un
alza de un poco más de 1 bolívar adicional en el precio del producto
para que pase de 4,06 a 5,11 bolívares el kilo y poder cubrir los costos.
Fuente: el-nacional.com
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