Hogares deben gastar 10,7% más en comprar alimentos básicos
SUHELIS TEJERO PUNTES | EL UNIVERSAL
domingo 31 de julio de 2011 12:00 AM
El Instituto Nacional de Estadística (INE) reportó que durante el primer
semestre los costos de la carne de res, las pastas alimenticias, el pan
de trigo, la leche en polvo y la mayonesa registraron subidas cercanas
al 30%, producto de los ajustes de sus precios.
El informe mensual sobre el costo de la Canasta Alimentaria Normativa
señala que el corte de lagarto de res se ha incrementado 31,7% entre
enero y junio de este año, al situarse en 28,96 bolívares el costo por
familia al cierre del mes pasado.
Las pastas subieron 26,2% en ese período, pues el INE determinó que un
hogar promedio de 5,2 personas debió gastar 74,93 bolívares en junio.
Entre tanto, el costo para una familia del pan de trigo fue de 61,14
bolívares en ese mes, un alza de 25,5% en un semestre.
Los datos oficiales señalan, además, que el gasto que debió afrontar una
familia para cubrir el consumo básico de leche en polvo fue de 53,42
bolívares en junio, lo que significó un alza de 23,7% en el transcurso
de los primeros seis meses de 2011.
Por su parte, la mayonesa consumida por una familia en un mes equivalía
en costo a 15,97 bolívares, de manera que acumulaba un incremento de
25,8% en el primer semestre.
Esos incrementos han superado el promedio de aumento que ha registrado
la Canasta Alimentaria Normativa en lo que va de año. El reporte del INE
señala que el costo en junio era de 1518,23 bolívares, lo que supone un
alza de 10,7% en seis meses.
Durante este año el Ejecutivo ha revisado los precios de un grupo de
alimentos básicos que están bajo regulación. Entre estos se encuentran
las pastas, el pan, el azúcar, el aceite y más recientemente el pollo,
entre otros.
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