La canasta alimentaria de los venezolanos se come el salario mínimo
INDIRA GUERRERO, Caracas | Noviembre 06, 2014
(EFE).- En Venezuela, una familia promedio debe peregrinar por "el menor
costo posible" para completar una canasta alimentaria que, aún
subvencionada, está un 17% por encima del salario mínimo y que es irreal
con un mercado que ignora las regulaciones del Estado.
En el país petrolero, un ciudadano puede pagar por un kilo de café 220
bolívares (34 dólares) en el primer establecimiento que lo consiga, o
puede recorrer las calles hasta dar con una tienda que lo venda a 26,50
bolívares (4,2 dólares) y hacer que el precio subsidiado del Ejecutivo
se convierta en una realidad.
La distorsión entre los precios establecidos por el Gobierno de Nicolás
Maduro y los establecidos por el mercado se extiende sobre los más de 40
productos de la Canasta Alimentaría Normativa (CAN), que, según las
autoridades, tiene un valor de 5.741 bolívares (911 dólares).
En 2011 el Gobierno del fallecido Hugo Chávez (1999-2013) decretó una
Ley de Costos y Precios Justos para regular todos los precios de la
canasta básica.
Desde entonces el sector productivo denunció que los precios
establecidos no cubrían los costos de producción, lo que dio inicio a
frecuentes ciclos de escasez y desabastecimiento que afectan a uno de
cada cuatro productos.
La dificultad para encontrar productos como leche, café, azúcar, o papel
higiénico obliga a los venezolanos a pagar precios especulativos, en
numerosas ocasiones, fruto del deseo de multiplicar sus beneficios por
parte de los comerciantes.
Muchos consideran que gran parte de los precios en el mercado se fijan
en base a la cotización del dólar en el mercado extraoficial o paralelo,
que actualmente se sitúa en más de cien bolívares.
En Venezuela rige desde hace más de una década un control de cambios con
tres cursos oficiales distintos, que oscilan entre los 6,3 bolívares por
dólar, los alrededor de 12 por dólar del Sicad I y los cerca de 50 del
Sicad II, éste último más próximo pero apenas la mitad del valor de lo
que se cotiza el dólar en la calle.
De acuerdo al Centro de Documentación y Análisis Social (Cendas), el
costo de la canasta estuvo "por encima de los 15.000 bolívares" durante
el mes de octubre, según dijo a Efe el director de la organización,
Oscar Meza.
"Esa diferencia es básicamente porque nuestro cálculo no es sobre 'el
deber ser', sino sobre lo que realmente es", explicó Meza refiriéndose a
la diferencia que existe entre el precio de mercado y el estipulado por
el Gobierno.
De ser así, se requerirían 3,5 salarios mínimos para cubrir las
necesidades nutricionales de una familia promedio.
Sin embargo, el Instituto Nacional de Estadística (INE), encargado de
calcular el indicador oficial de la CAN, no ha vuelto a dar cifras desde
el pasado mes de mayo cuando lo ubicó en 4.448 bolívares (706 dólares)
mientras que la última inflación interanual publicada se situó en el
63,4 por ciento en agosto.
La otra opción que tienen los ciudadanos es acudir a las cadenas de
supermercados del Gobierno en las que todos los productos de la CAN
están al precio prometido, pero donde las largas filas de personas para
acceder a ellos deben empezar a hacerse varias horas antes e incluso
desde la madrugada. También en estas cadenas escasean varios productos.
Buena parte de la culpa de la escasez la tienen también quienes desvían
los productos básicos al contrabando con los países vecinos,
especialmente Colombia y Brasil.
Algunas distribuidoras alimentarias desvían las mercancías
subvencionadas para obtener un jugoso beneficio al otro lado de la
frontera y también hay particulares que acumulan productos o redes que
los compran en grandes cantidades para el mismo fin.
Maduro anunció el martes un aumento del 15 por ciento del salario mínimo
a partir de diciembre lo que lo eleva a 4.889,11 bolívares o 776 dólares
al cambio más bajo de 6,3.
El presidente señaló que tomando en cuenta que en enero pasado se
produjo un aumento del 10% del salario mínimo, y en mayo se decretó otro
incremento del 30%, con este nuevo incentivo ya se eleva al 68,2% la
mejora total en 2014, si se incluyen otros aportes como el ticket de
alimentación.
Source: La canasta alimentaria de los venezolanos se come el salario
mínimo -
http://www.14ymedio.com/internacional/canasta-alimentaria-venezolanos-salario-minimo_0_1665433441.html
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