Tuesday, September 13, 2011

Canasta en Bs 3.283

Economía | 12/09/2011

Canasta en Bs 3.283

Nueve rubros aumentaron de precio: azúcar y sal, 10,9%; cereales y
productos derivados, 10,2%; carnes y sus preparados, 6,3%; frutas y
hortalizas, 2,1%; salsa y mayonesa, 1,9%; pescados y mariscos, 1,2%;
raíces, tubérculos y otros, 1,1%; grasas y aceites, 0,6%; leche, quesos
y huevos, 0,4%

La Canasta Alimentaria Familiar de agosto de 2011 tiene un costo de
3.283,55 bolívares, informó este lunes el Centro de Documentación y
Análisis para los Trabajadores (Cendas) al detallar que la misma aumentó
89,35 bolívares, 2,8% con respecto al costo de la canasta del mes de
julio de 2011. El costo de la CAF del mes de agosto ubica el poder
adquisitivo del salario mínimo (1.407,47 bolívares) en 42,9%.

El déficit del salario mínimo respecto del costo mensual de la
alimentación de una familia de cinco miembros es de 1.876,08 bolívares:
el 57,1% del costo de la CAF. Se requieren más de 2.3 salarios mínimos
para cubrir la totalidad de la canasta. "La variación anualizada para el
período agosto 2010 - agosto 2011 es 26,8%, el cual representa 694,94
bolívares", detalló el documento.

Nueve rubros de la canasta alimentaria aumentaron de precio: azúcar y
sal, 10,9%; cereales y productos derivados, 10,2%; carnes y sus
preparados, 6,3%; frutas y hortalizas, 2,1%; salsa y mayonesa, 1,9%;
pescados y mariscos, 1,2%; raíces, tubérculos y otros, 1,1%; grasas y
aceites, 0,6%; leche, quesos y huevos, 0,4%. Dos rubros mantuvieron el
mismo precio del mes pasado: caraotas, arvejas y lentejas, 76,56
bolívares y café, 28,40 bolívares.

La brecha entre los precios controlados y los precios de mercado es de
88,4%. Siete productos presentaron problemas de escasez en este mes:
harina de maíz, leche en polvo, sardinas enlatadas, carne de res a
precio regulado, margarina, aceite y harina de trigo; el 12,3% de los
productos que contiene la canasta.

http://talcualdigital.com/Nota/visor.aspx?id=58425&tipo=AVA

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